千味醉下飯的青瓜炒肉片怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.4W
主料
豬肉片 ：150青瓜 ：250
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
油 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1.豬肉洗淨切片
2.豬肉片用鹽油醃製10分鐘
3.青瓜洗淨去掉老皮切塊
4.豬熱油鍋
5.倒入醃製後的肉片煸炒5 分鐘
6.倒入切好的青瓜煸炒2分鐘
7.倒入用澱粉、醬油勾兑好的調料煸炒
8.大火收汁即可
青瓜皮可以不削那麼幹淨，口感比較好
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