千味醉不錯的扒皮魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.78W
主料
魚 ：500輔料
醬油 ：適量料酒 ：適量
醋 ：適量
葱薑蒜 ：適量
美極鮮 ：適量
具體步驟
1.在魚身的兩邊各斜切一刀。
2.放入盤中加五香粉，料酒拌勻醃製20分鐘。
3.熱鍋下油，下放入醃好的魚兩面煎一下。
4.再放入醬油，糖，葱姜，醋，水翻炒均勻。
5.蓋蓋中火燉10分鐘，再用大火收下汁，加美極鮮調味出鍋即可。
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