千味醉

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家常三色高麗菜怎麼做又香又好吃

家常三色高麗菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

高麗菜 :100公克
蘿蔔5公克
黃甜椒 :5公克
黑木耳 :5公克
鹽 :1小匙
水 :3大匙

輔料

具體步驟

1. 剝下高麗菜葉片洗淨切條;紅蘿蔔洗淨,去皮切絲;黃甜椒洗淨,去蒂及籽後切絲;黑木耳洗淨,去除硬蒂後切絲;備用。

2. 熱鍋倒入適量油燒熱,放入紅蘿蔔絲、黃甜椒絲、黑木耳絲中火炒香,再加入高麗菜條及所有調味料翻炒至熟即可。