鬆軟的乳酪芝士肉鬆卷怎麼做又香又好吃
隨着夏天的到來,一週總會有那麼幾天感覺食慾不振,但不吃早餐又容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。所以,今天我們就特意為大家帶來了一款好吃又鬆軟的麪包早點:乳酪芝士肉鬆卷。這種早點的製作過程非常簡單,口感也很好,讓乳酪和芝士的香味一起在口中爆開吧!
主料
海苔 :1大張原味麪包片 :5片
馬蘇裏拉芝士 :50
肉鬆 :40
輔料
黃油 :適量沙拉醬 :適量
雞蛋 :1個
黑芝麻 :適量
具體步驟
1.所有食材備用.
2.肉鬆里加三勺沙拉醬.
3.把肉鬆和沙拉醬拌勻.將肉鬆變得非常有粘性 .
4.把方形麪包切成塊.
5.將麪包片四周的邊切去.
6.用擀麪杖將麪包片輕輕的擀一下.
7.把海苔剪成6片,取一片放在麪包片上.
8.抹上肉鬆沙拉
9.麪包片的一端抹上沙拉醬,將其粘合起來.
10.然後捲起, 在麪包片四周刷上蛋液.
11.麪包片上裹一層黑芝麻
12.不粘底加熱,放入小塊黃油.
13.放入包好的麪包卷,改中小火.
14.煎至四周變成金黃色即可
15.酥酥脆脆乳酪芝士肉鬆卷,讓你停不了口.
用不沾的平底鍋來煎,這樣用到的油少,吃起來不膩整個煎的過程只要用中小火就行,如用大火外皮容易糊,裏面的馬蘇裏拉芝士還沒達到温度融化不了.也可不用黃油,用味不重的植物油.但黃油比較香.
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