美味的薏米紅豆麪怎麼做又香又好吃
我同學非常的喜歡吃麪,每天下午放學後都喜歡拉上我一起吃麪。其實面作為早餐來吃也是非常的棒,粗糧食品也非常有利於身體健康。其實我覺得這麼喜歡吃拌麪也不妨試一試自己學習一下呢。做法也是十分的簡單。不妨試一試薏米紅豆麪,顏色也很好看哦。據説這是一道很受小朋友歡迎的面哦。
主料
薏米 :適量紅豆 :適量
面 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
.薏米紅豆洗乾淨.放入醇漿機裏,加入700毫升水.設置好,將豆漿打好.倒出來,稍微冷卻.將麪粉放入麪條機,滴入70毫升米糊
將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳,放入少量的葱姜料酒醃製30分鐘左右
鍋中放入適量的植物油。
加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑,倒入草蝦炒,再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘,如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。
麪條放入開水鍋裏煮軟,撈出來放入雞湯裏即可
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