千味醉

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電飯煲蒸菜怎麼做又香又好吃

電飯煲蒸菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

包菜 :一棵
麪粉 :適量
葱薑蒜 :適量
辣椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 將包菜洗淨,切碎和平時炒包菜一樣大小

2. 將切好的包菜放在大碗裏然後加麪粉扮勻,麪粉放到每片葉子都散散的就可以了

3. 然後將扮好的菜放進電飯煲裏蒸熟,菜很容易蒸,開鍋後最好悶五分鐘

4. 將葱薑蒜辣椒切好,油鍋裏爆香然後放入蒸好的菜,鹽扮勻即可美美的享受了

烹飪技巧

葱薑蒜油要多放因為要扮蒸好的菜,多了比較好拌,也比較有味道。我是不喜歡加太多調料,有喜歡的可以加醬油,雞精,五香粉……