美味炒素三鮮怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小炒素三鮮。經典的小炒是家裏常用的做的。辣椒土豆茄子。這樣的搭配一直都很經典。炸過的茄子和土豆。辛辣的辣椒。讓整道菜不僅秀色可餐而且口感也很好。口感飽滿。茄子爽滑軟嫩，土豆綿軟。吃上也是脣齒留香。回味無窮。值得嘗試哦。推薦推薦。

主料

胡蘿蔔 ：半根
豆腐果 ：8個
杏鮑菇 ：3根

輔料

生薑 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.將杏鮑菇和豆腐果和胡蘿蔔切成斜塊

2.生薑和葱切成小塊

3.鐵鍋倒油炸生薑葱

4.先放胡蘿蔔塊翻炒

5.再倒豆腐果塊翻炒

6.最後倒杏鮑菇塊，中間不停的加水，最後加點鹽

7.關火裝盤

烹飪技巧

胡蘿蔔先炒，炒的當中不停的加水。