熱騰騰的什錦炒飯怎麼做又香又好吃
小不點所理解的什錦炒飯就是各種不按照套路,根據心情來做的味道不錯的炒飯,哇咔咔~隔夜飯,剩飯只要你有米飯就可以做出一道美味的炒飯
主料
米飯 :2人份雞蛋 :80g
輔料
油 :適量青菜 :15g
小香葱 :5g
醬油 :適量
豌豆 :15g
鹽 :適量
青椒 :適量
火腿 :50g
具體步驟
1.把青椒、青菜、火腿都切丁,五香蛋切碎,備好(有其他喜歡的蔬菜也可以加入哦,根據個人口味來)
2.小香葱洗淨切碎
3.豌豆用開水焯一下
4.焯完的豌豆再炒飯的過程中容易熟
5.冷鍋放油
6.油熱後,倒入火腿丁先炒一下
7.然後再加入五香蛋炒一下
8.倒入米飯,快速翻炒一下
9.加入豌豆、青椒丁跟青菜翻炒
10.另外一顆雞蛋打散,滴入幾滴白醋跟少量的鹽攪勻,備用
11.倒入蛋液,加2勺醬油上色,翻炒均勻
12.盛盤出鍋,為了營養我最後散了點紫菜碎跟肉鬆哦!
13.配一份蛋花蔬菜湯,一份營養美味的早餐就做好了
蛋液加入白醋後會更鮮嫩。
家裏如果有番茄醬加入後更美味!
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...