香腸炒花菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花菜 ：350
香腸 ：100

輔料

鮮抽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食才

2.香腸洗淨切片

3.花菜洗淨切小朵，用開水焯一下撈出

4.鍋裏油熱，放下薑絲，香腸片，加料酒煸炒

5.待香腸轉色，放下花菜煸炒.

6.加鹽，鮮抽煸炒

7.加雞精，葱花煸勻即可

烹飪技巧

1.香腸比較鹹，鹽的用量要適量。2.喜歡辣的加些辣椒不錯。