豔麗的土豆泥金槍魚沙拉怎麼做又香又好吃
土豆泥金槍魚沙拉是一道甜點,色彩非常豐富豔麗,不是那種小店裏經常吃了就會發胖的甜品哦,土豆泥金槍魚沙拉制作不是很複雜,對於空閒時間相對來説比較多的家庭婦女,不妨在老公下班回家後送上這樣一份暖心的禮物,也能增加不少感情呢.
主料
金槍魚罐頭 :1罐胡蘿蔔 :半根
土豆 :3個
玉米粒 :適量
黃瓜 :半根
輔料
鹽 :適量牛奶 :適量
蜂蜜 :適量
黑胡椒 :適量
果醋 :適量
沙拉醬 :適量
具體步驟
1. 準備好所有材料,黃瓜和胡蘿蔔切成小丁,金槍魚擠幹水分
2. 土豆切片上鍋大火蒸15-20分鐘,用筷子戳一下,土豆熟透即可盛出
3.蒸好的土豆用勺碾成泥狀,這時的土豆泥會很乾,加入少許牛奶,趁熱加入鹽、黑胡椒拌勻
4.玉米粒放入鍋中煮熟,撈出控幹水分
5.然後把玉米粒、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、金槍魚放入拌好的土豆泥中,最後加入沙拉醬、少許蜂蜜及果醋攪拌均勻(蜂蜜和果醋可以使沙拉的口感更豐富,果醋我用的是韓國料理用的果醋,味道很好,如果這兩樣都沒有也可以不放
6.晾涼之後就可以吃嘍
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