土茯苓雞骨草湯怎麼做又香又好吃
主料
土茯苓 :400輔料
雞骨草 :80具體步驟
1.準備材料
2.扁豆,赤小豆洗乾淨用清水泡半小時.
3.雞骨草泡一下再衝洗乾淨.
4.豬骨頭焯水後沖洗乾淨.
5.瓦煲裏放水,放骨頭,煲10分鐘左右倒入豆類.再煲十分鐘.
6.把雞骨草放入.
7.最後放土茯苓,把雞骨草壓下去.全部材料放完後,煮開了,再關中小火煲一個小時左右.
8.湯煲好後,把雞骨草撈出,調好味,即可喝湯.
豆類泡一下,煮的過程易爛.土茯苓可增加尿酸的排泄,可以痛風的防治.
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