蒙古餡餅怎麼做又香又好吃
主料
白麪粉 :適量牛肉餡 :適量
韭菜蝦仁餡 :適量
輔料
具體步驟
1. 用温水和麪,醒20分鐘,20鍾之後就像這樣哦!
2. 準備好餡料!
3. 圓葱切碎。
4. 加花椒麪、醬油、鹽、雞精和少許温水順時針攪拌成餡。我還放了點紅蘿蔔碎!
5. 用筷子挑一點面拍平。
6. 放上餡。
7. 包起來。
8. 電餅鐺放少量橄欖油開始烙餅。
9. 皮薄餡大的蒙古餡餅做成嘍!(牛肉餡的,賣相差點。)
10. 韭菜蝦仁餡的不錯哦!
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