美味培根火腿烤冷麪怎麼做又香又好吃
美味培根火腿烤冷麪的主要食材有培根、麪條和火腿,其實做法比較簡單,適合上班族和生活節奏快的人羣,既豐富又美味還很營養,美味培根火腿烤冷麪簡單易做的,加入培根火腿,還可以加生菜非常好吃,外麪包裹的金黃的蛋,非常嫩還很營養哦,是早餐必備。
主料
火腿 :適量培根 :2片
冷麪 :適量
生菜 :適量
輔料
油 :適量蒜蓉醬 :適量
甜蜜醬 :適量
調味料 :適量
具體步驟
小火,平底鍋先刷一點油,把火腿和培根先煎一下
小火,平底鍋再次刷一點油。拿一張冷麪放進去。一面先煎一下。然後在翻面。煎的過程中,用手灑一點點水。避免以後口感會太乾。翻面時注意。以免中間裂開。冷麪預熱後非常軟。
.兩面都煎了一下以後。打一個蛋在前面。慢慢把它推開在冷麪上。儘量鋪全。等蛋液差不多凝固以後。翻面
把冷麪配套的蒜蓉醬和甜麪醬擠一點到碗裏。灑一點調味料。然後加一點水。攪勻。用刷子刷滿冷麪。在把培根和火腿拿出來放在旁邊加熱一下
把煎好的培根和火腿放在冷麪的一端,當上一片生菜。可以的話再灑點葱花。捲起來。
捲起來,完成開吃
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