烤豇豆卷怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這種做法在燒烤中非常常見，將豇豆捲起，在上面撒上大量的調理品，在翻面、燒烤過程中讓豇豆充分地入味。這種做法不僅吃起來好吃，而且看起來好看，捲起來的豇豆就像一個綠圓盤。這道菜是一道典型的看起來好看，吃起來更好吃的代表。

主料

長豇豆 ：250g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
辣椒粉 ：適量
芝麻籽 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.豇豆掐去兩頭，洗淨

2.鍋加水燒開加少許鹽，下入豇豆焯至斷生，撈出

3.放冷水內投涼，撈出瀝水，對半切開，

4.將豇豆捲起，用牙籤穿上

5.將油，鹽，辣椒粉攪拌均勻

6.刷在豇豆捲上，在撒上孜然，芝麻

7.碼在烤網上

8.烤箱預熱，上下管210度，入上層烤6分鐘即可

烹飪技巧

辣椒粉，芝麻，孜然可隨個人口味增減