家庭版,雞湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.82W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
姜 :適量
鹽 :適量
主料
雞 :1只輔料
葱 :適量姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞洗乾淨,剁成塊,焯水。
2.將雞塊放入砂鍋,加入水。
3.葱姜切好。
4.加入砂鍋中。
5.蓋蓋燉煮。
6.煮至開鍋後將蓋錯開,改中小火燉煮。
7.小葱切碎。
8.放入大碗中。
9.大約燉一個小時左右燉好了,將湯倒入大碗中加入鹽調味,加入雞肉,吃肉喝湯。
用中小火慢燉,湯的味道更濃郁。
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