小米滑雞粥怎麼做又香又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小米滑雞粥製作非常的簡單，只需要準備一些大米和鴿蛋，滑雞中的營養十分的豐富，比那些雞要高好幾倍，所以非常值得我們去製作這一道小米滑雞粥，再配上一杯牛奶十分的有營養。

主料

小米 ：80g
燒雞 ：120g

輔料

鹽 ：適量
芹菜 ：適量
香菇 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

幹香菇洗乾淨用冷水浸泡。

芹菜擇洗乾淨。備好燒雞。

香菇切成丁。

燒雞切成丁。

香菇，連同浸泡香菇的水倒入電飯煲內膽，添加雞肉、薑絲。

再加適量水，放入電飯煲，蓋上蓋通電煲。

開鍋後將小米入電飯煲，蓋上蓋繼續煲。

煲至小米開花，將芹菜入電飯煲。

再開鍋斷電，加鹽、胡椒粉。攪拌均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

因為燒雞的味道很濃郁，所以加鹽要適量。