好味的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :100
胡蘿蔔 :30
鹽 :適量
主料
小麥麪粉 :300雞蛋 :100
胡蘿蔔 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備麪粉
2.加適量的水調稀,打入兩個雞蛋攪拌
3.胡蘿蔔擦成絲
4.放雞蛋麪中,加適量的鹽
5.電餅鐺預熱,刷油
6.倒入麪糊
7.翻面,煎至金黃色即可
麪糊調的稍稀一些,以免攤的餅太厚。
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