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瓜片貓耳朵的做法,瓜片貓耳朵怎麼做

瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做

【貓耳朵面】詳細做法:

食材明細

主料
  • 自制貓耳朵面 (適量)
輔料
  • 黃瓜 (適量)
  • 葱末 (適量)
  • 香菜末 (適量)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

瓜片貓耳朵的做法步驟

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第2張

    1、主輔料:自制貓耳朵面、黃瓜、葱末、香菜末。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第3張

    2、把黃瓜切片。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第4張

    3、起鍋熱油,爆香葱花。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第5張

    4、烹入生抽。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第6張

    5、加適量清水。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第7張

    6、燒開後,放入貓耳朵面。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第8張

    7、小火煮制2分鐘左右,放入瓜片。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第9張

    8、開鍋後,加鹽、味精調味。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第10張

    9、放入香菜末,即可關火。

  • 瓜片貓耳朵的做法 瓜片貓耳朵怎麼做 第11張

    10、盛入碗中,即可食用。