美味的蘿蔔魚丸湯怎麼做又香又好吃
美味的蘿蔔魚丸湯,這是一道非常美味的日常湯水。白蘿蔔是熬高湯必備的食材,含有豐富的維生素,熬出來的湯非常的鮮甜可口。魚丸就是用魚肉打出來的丸子,吃起來綿軟可,而且含有豐富的蛋白質,用來煮湯味道很鮮。所以這個湯的味道非常鮮美。
主料
白蘿蔔 :500魚丸 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
香菜 :少許
姜 :少許
大葱 :少許
花椒面 :少許
具體步驟
1.白蘿蔔洗乾淨後去皮切絲
2.切少許葱花和薑絲
3.鍋裏放少許油,放入葱花、薑絲和少許花椒麪炒出香味
4.爆出香味後加適量清水,開大火
5.水開後放入白蘿蔔絲
6.蘿蔔絲煮過一會後放入魚丸
7.煮熟出鍋前放入少許鹽、香菜調味,喝的時候可以適量放些胡椒粉味道更好
1.魚丸是超市買的安大媽那種。2.蘿蔔絲不要切的太細。
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...