好吃的薄荷小餅怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低粉 ：130
奶粉 ：10
黃油 ：50
糖粉 ：30
雞蛋液 ：25

輔料

玫瑰精油 ：適量
新鮮薄荷葉 ：適量
薄荷香精 ：適量

具體步驟

陽台上的薄荷

摘下了10克新鮮薄荷葉

黃油加入糖粉混合均勻，用打蛋器打得膨鬆

分3次加入全蛋液，混合均勻

篩入低粉與奶粉，攪拌均勻

.加了幾滴玫瑰香精混合

加入切碎的新鮮薄荷葉揉均勻

還加了點薄荷香精

揉成麪糰放入冰箱鬆弛15分鐘

麪糰擀成薄片，用餅乾模壓出形狀後

我用做櫻花餅乾剩下的綠色麪糰做可花芯，沒有就不加

把餅乾排入墊好油紙的烤盤裏,烤箱預熱，160度烤15-20分鐘，取決餅乾的大小厚薄

薄荷小餅完成