美味水煮羊肉卷的做法怎麼做又香又好吃
類似於水煮肉片,一道風味十足的水煮羊肉卷也是人們餐桌上常見的美味佳餚。煮出來的羊肉卷口感細膩麻辣鮮香惹人回味,可以滿足各種挑剔的味蕾,搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗軟糯的米飯食用更是一種美好體驗。感覺不錯就可以試試水煮羊肉卷的做法啦~
主料
羊肉 :350輔料
油 :5鹽 :2
葱姜 :10
辣椒 :5
具體步驟
鍋中倒入少量的食用油,把麻椒、幹樹椒絲倒入炒香,加入郫縣豆瓣醬和紅油火鍋底料,炒出紅油以後加入適量的開水,加入適量的食鹽、孜然,加入葱段、薑片
鍋中湯開始翻滾,加入白菜、生菜、香菜,煮兩分鐘左右,加入羊肉卷 。煮5分鐘左右,最後加入西紅柿片,煮1分鐘左右,最後裝盤,撒上香菜沫和小葱段。
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