千味醉

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記憶中的杏鮑菇炒肉怎麼做又香又好吃

記憶中的杏鮑菇炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 :100
杏鮑菇 :400

輔料

油 :適量
辣椒少量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨切片

2.瘦肉切片,葱切段、辣椒切小塊,姜切絲

3.先下配料爆香

4.切好的杏鮑菇先下去炒熟再下肉

5.全熟了之後加鹽加醬油,翻炒均勻。準備起鍋

烹飪技巧

杏鮑菇切薄片比較好吃