家常南瓜羹怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.55W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
南瓜肉 :2斤
新鮮歐芹(可用香菜代替) :1茶匙
切碎的洋葱 :160
新鮮百里香 :1/2茶匙
大蒜 :1頭
濃奶油 :120毫升
幹胡椒 :5顆
主料
雞湯 :1.4升南瓜肉 :2斤
新鮮歐芹(可用香菜代替) :1茶匙
切碎的洋葱 :160
新鮮百里香 :1/2茶匙
大蒜 :1頭
濃奶油 :120毫升
幹胡椒 :5顆
輔料
鹽 :11/2茶匙具體步驟
1. 把雞湯、鹽、南瓜肉、洋葱、百里香、大蒜和幹胡椒放在一起燒開,然後轉成小火,煮30分鐘。
2. 把湯倒進攪拌機裏,一次大概放一杯下去攪拌。
3. 然後把攪拌好的湯倒回鍋裏,再次燒開。再轉成小火,打開蓋子煮30分鐘。倒入濃奶油後,裝盤,用新鮮的歐芹做裝飾,即成。
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