甜筒餐盤怎麼做又香又好吃
甜筒餐盤是一道擺盤清新的美食。裏脊肉碎炒熟配上奶香濃郁的芝士片再配上白米飯,口味香濃富有層次感,再點綴上一些西蘭花,讓人看上去胃口大開,使菜的營養也更均衡。
主料
米飯 :1碗牛裏脊肉 :150g
輔料
油 :適量鹽 :適量
西藍花 :適量
雞肉片 :適量
奶酪芝士 :2片
生抽 :適量
玉米澱粉 :適量
胡椒粉 :適量
黃瓜 :適量
配菜 :適量
具體步驟
1.牛裏脊肉 剁碎
2.加入鹽澱粉生抽和胡椒粉
3.肉片灼熟,西藍花灼熟
4.炒肉片
5.加西藍花和鹽炒熟
6.牛肉餡拌好搓成小丸子
7.油鍋炸小丸子炸熟
8.然後乘出米飯
9.擺盤
10.奶酪切條
11.碼好
12.上面放上雞肉片和西藍花,最頂端放入牛肉丸
13.旁邊用西藍花裝飾
14.再加點配菜配湯即可
簡單的隨意擺盤
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