美味玉米餅電餅檔怎麼做又香又好吃
用玉米餅電餅鐺製作出來的玉米餅相比於食用玉米來説,玉米餅更容易被大眾接受,玉米餅是用玉米麪製作而成的,吃起來有嚼勁,香酥可口,烹飪簡單。就是在普通的麪粉中加入玉米麪,做出的成品鬆軟多空,不用加糖也是香甜可口的,用玉米餅電餅鐺製作更方便快捷,下面我們來一起製作吧
主料
玉米麪 :150麪粉 :50
輔料
鹽 :1勺油 :1勺
綠豆沙 :500
具體步驟
1.麪粉玉米粉綠豆沙備好
2.麪粉玉米粉放盆裏加滾開水和麪
3.和好醒三十分鐘
4.醒好揉捏一個個小圓在壓扁
5.把綠豆沙包在中間
6.收口搓圓
7.壓扁
8.電餅檔上下刷點油放餅
9.插好電源上下都開加熱燈熄了就好了大概二分鐘
10.簡單又快又好吃玉米餅完工
11.成品
玉米麪用滾開水和麪,這樣吃起來細膩口感好。喜歡甜鹹自己掌握。
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