好吃的尖椒口蘑炒肉怎麼做又香又好吃
尖椒口蘑炒肉是一道很美味的菜品。一般的肉都搭配尖椒炒,肉本身有腥味,加上尖椒腥味就不那麼重,而且該菜品口感辣辣的,很香,很開胃。吃肉可能有點膩,而且該菜品很適合下飯。該菜品可以清熱解毒,提升血液流環,可以預防心腦血管疾病,有很大用處。
主料
口蘑 :500尖椒 :1個
輔料
肉 :適量鹽 :適量
醬油糖 :適量
十三香料酒 :適量
葱薑蒜 :適量
具體步驟
1.肉切片
2.口蘑切片
3.鍋熱油,葱薑蒜炸鍋放十三香
4.肉炒至變色放料酒,醬油,糖,炒至掛湯出油
5.尖椒不小心放早了,應該最後放的
6.放口蘑爆炒到軟,放一點水
7.炒至收汁加鹽,翻炒均勻出鍋
尖椒不小心放早了可以最後放的,因為口蘑熟的比較慢
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、葱、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...
-
炸醬麪的做法 家鄉味道的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
“煮好的麪條過涼水備用,撒上蒜米,黃瓜,小番茄,吃的時候拌醬即可,簡單又好吃~”食材明細主料麪條(適量)輔料豆瓣醬(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)雞蛋(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、準備的材料:豆瓣醬,黃瓜擦絲,小番茄,雞蛋。2、鍋內倒入油。3、油熱後...
-
橙汁涼瓜的做法,橙汁涼瓜怎麼做
“上週稀稀拉拉的傳了幾個菜,還是利用公司的電腦,因為自己的電腦硬盤壞了,又沒時間拿去修,上週末拿去,昨天終於取回來了,現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜,又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜(1根)輔料橙C果(適量)珍粉(3匙)枸杞(適量)果味(口味)拌...