千味醉炒臘鴨腿怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.95W
主料
臘鴨腿 ：2個小紅椒 ：8個
尖椒 ：8個
生薑 ：適量
料酒 ：適量
雞粉 ：適量
鹽 ：適量
輔料
具體步驟
1. 臘鴨退切好，小紅椒和尖椒去籽切段，生薑切片
2. 熱油鍋先將薑片稍爆一下，再放入臘鴨退和料酒爆炒5分鐘
3. 最後加入辣椒和雞粉翻炒2分鐘，因為臘鴨退原本帶鹹的，所以只要稍稍加一點食鹽即可
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