香噴噴的西紅柿炒蛋炒刀削怎麼做又香又好吃
想吃一頓好的,有營養的,但是呢,又很懶,不想太麻煩的動手操作。這個時候,該怎麼辦呢?沒怕,注意看了,今天就是來送福利的——香噴噴的西紅柿炒蛋炒刀削。做的時候就是大概煮一下面,炒一下西紅柿,這些都是容易熟的食物,所以就非常簡單、省事。而且還有營養呀。
主料
西紅柿 :50雞蛋 :20
刀削麪 :200
輔料
油 :5鹽 :3
葱 :5
蒜 :5
具體步驟
刀削麪煮七八成熟,撈出過涼水備用
雞蛋打散,加葱花,鹽,攪勻,西紅柿切塊備用
雞蛋煎好,鏟成大塊,靠邊西紅柿倒入,入醬油,適量的鹽,繼續翻炒
炒出少量湯,放入麪條,平鋪到菜上,加鍋蓋改小火悶上兩分鐘
打開鍋蓋,繼續炒一分鐘,加蒜,攪勻就可以出鍋了
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