酸爽話梅小番茄怎麼做又香又好吃
零食好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款話梅小番茄,不僅食材放心,更是顏色上取勝,誘惑小朋友們的味蕾。番茄含有豐富的番茄素,可增強免疫力,可抗癌抗血栓,是風靡全世界的健康食材。自制話梅小番茄可以少放點糖,這樣不用擔心好朋友的牙齒了。
主料
櫻桃小番茄 :200話梅 :8顆
輔料
大黃濃縮果汁 :適量檸檬汁 :適量
開水 :適量
具體步驟
用刀在櫻桃小番茄的尾巴上輕劃十字,然後放入開水中滾30秒。起鍋後輕輕剝去番茄皮,放涼備用
2.切成細絲。
3.鍋中加入適量的油,燒熱,下入葱花炒出香味。
4.下入土絲翻炒。
5.待土豆絲七成熟時,下入扁豆。
6.調入生抽。
7.調入鹽。
8.翻炒至土豆絲和扁豆斷生。撒上蒜末,翻炒均勻。
最後將小番茄放入,一起裝進密封罐。在冰箱中放置3小時以上即可食用
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