千味醉醬燒藕盒怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.61W
主料
藕盒 ：一盤豆瓣醬 ：兩大匙
輔料
葱碎 ：兩匙香油 ：一匙
澱粉 ：一大匙
味精 ：適量
加水兑成汁 ：三大匙
生抽 ：一小匙
白糖 ：一咖啡匙
老薑末 ：一大匙
具體步驟
1. 將鍋置火上，放油燒七分熱後倒入醬汁，小火慢炒至呈櫻桃色。
2. 鍋中倒入半碗水，燒沸熬製約一分鐘後放入藕盒，中小火煮沸後燒半分鐘，然後將藕盒翻面再煮半分鐘，倒入澱粉汁勾芡、下葱碎，鏟勻。
3. 起鍋，上桌、開吃。
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