千味醉美味燜飯怎麼做又香又好吃
主料
大米 ：500輔料
雞 ：一隻土豆 ：5個
姜 ：適量
水 ：適量
具體步驟
1. 將雞洗淨飛水後開始加水燉湯，加入葱，姜，料酒，大火燒開10分鐘轉中火1小時，待湯稍濃關火。
2. 在燉湯這中間準備土豆刮皮切小丁，大米 洗淨放鍋中待用
3. 雞湯燉稍濃關火，把雞拿出來用涼水衝，注意不要把手煬了，然後把雞肉拿下切小丁和土豆丁一起放入鍋中拌勻，在把雞湯倒入，湯的多少根據平時燜米飯的水量，開始燜飯，大概半小時吧，自己掌握。呵呵，
4. 把剩下的雞架子和湯在稍微加水，繼續燉湯，自己掌握，差不多關火。
5. 香噴噴的，粘粘的米飯，在喝着雞湯，剩下的飯就是第二天午飯囉。
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