美味的黑糖磨牙餅乾棒怎麼做又香又好吃
最近跟小孩去逛街,進了一家特別有意思的店,這個店呢,買很多各種各樣的餅乾,我看到我們家小孩都特別喜歡,然後他又不敢跟我説喜歡很多,然後就挑了幾樣,可是我也很喜歡裏面的黑糖磨牙餅乾棒,我看了一下,決定回來自己做了,感覺還不錯。
主料
雞蛋 :1個(淨48g)黑糖 :35
麪粉 :120
輔料
玉米油 :10具體步驟
1.麪粉;
2.加黑糖;
3.玉米油;
4.雞蛋;
5.切拌;
6.成團;
7.擀成厚約5㎜;
8.切條;
9.邊角料揉一揉同樣切成條;
10.擺在油紙上;
11.烤箱175℃、22min;
12.取出晾涼,密封保存。
1、麪粉量根據吸水性和蛋液的多少會有差別。2、烤制時間和温度根據自家烤箱脾氣調整,基本上看到上色就可以了,黑糖的上色的話邊緣會變灰暗。3、烤制結束以後,可以將餅乾繼續留在烤箱裏,利用餘温進一步去除餅乾的水分,口感更香脆。4、要是覺得不夠脆硬,沒有烤足夠透,可以回爐一下。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
幹扁四季豆的做法,幹扁四季豆怎麼做
“這個是在餐廳吃了,覺得好好吃,所以自己也試着煮了下,味道還不錯哈!超辣喲!”食材明細主料四季豆(500克)瘦肉(50克)輔料乾紅椒(6個)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁四季豆的做法步驟1、把四季豆摘成一小節一小節待用。2、把瘦肉切碎待用。3、鍋裏放...