千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做又香又好吃

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :2條
麪條 :300
雞蛋2個

輔料

油 :適量
黃豆醬 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜去皮切成絲

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入雞蛋

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量鹽攪拌均勻

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放油

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油熱後倒入攪拌均勻的黃瓜雞蛋

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入適量海天黃豆醬

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量水

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.準備另一個小鍋燒水,水開後放入麪條,麪條煮至9成熟,撈到黃瓜湯內

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.一起再煮至全熟

自己做的黃瓜雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋、裝碗即可

烹飪技巧

黃瓜去皮味道更好些