營養滿分胡蘿蔔炒肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：適量
肉絲 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
蠔油 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

肉切成肉絲、葱、姜、蒜切末備用，醬油、醋、糖、蠔油加水調成料汁。

胡蘿蔔切成細絲。

炒鍋上火，油燒熱後放入葱、姜、蒜末爆香。

放入肉絲翻炒。

倒入調好的料汁炒勻。

放入胡蘿蔔絲翻炒。

將胡蘿蔔絲炒軟，最後放鹽和雞精調味即可。

炒好的蘿蔔絲裝盤，一道簡單的家常菜。