千味醉甜酸可口的涼拌黃瓜的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.35W
主料
嫩黃瓜 ：適量輔料
醋 ：適量白糖 ：適量
精鹽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼淨，切成1釐米寬、4釐米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽醃漬20分鐘。
將醃漬好的黃瓜擠幹水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。
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