家常叉燒肉炒芹菜怎麼做又香又好吃
很想吃芹菜啦,懷念芹菜獨特的味道,大家都知道它很有營養價值,也知道它的維生素豐富,更知道它有降血壓,降血脂,家中如果有老人適合多吃,我們也要多吃,所以這次弄一個叉燒肉炒芹菜,燒肉的味道太重啦,而且很油膩,芹菜在裏面簡直就是一股清流。。這兩個結合在一起,味道不錯噢。
主料
裏脊肉 :適量芹菜 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
叉燒醬 :適量
料酒 :適量
耗油 :適量
具體步驟
裏脊肉洗淨擦乾,切成厚片。
準備叉燒醬,葱姜。
裏脊肉放入盆中,加入叉燒,味極鮮醬油
加入味極鮮醬油
加入料酒醃7個小時後放入烤箱,200度,烤30分鐘左右。
取一塊烤好的肉切成條。
芹菜摘洗乾淨切段。
熱鍋涼油,加入肉條翻炒
加入芹菜翻炒。
加點味極鮮醬油翻炒均勻。
炒至芹菜斷生加點鹽調勻即可。
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