雙椒雞爪怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.13W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:30分鐘
青椒 :10個
大蒜 :半個
姜 :1勺
料酒 :1勺
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
雞爪 :1斤輔料
紅椒 :10個青椒 :10個
大蒜 :半個
姜 :1勺
料酒 :1勺
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 雞爪去指甲,對半切開
2. 燒開一鍋水,放少量鹽,將雞爪放進去煮5分鐘
3. 煮好的雞爪撈出用涼水衝一下
4. 青椒紅椒蒜姜切成末,熱鍋放油炒香這些末末,然後放入雞爪翻炒幾分鐘後倒入一勺料酒,再翻炒,加鹽加雞精!大功告成!
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