千味醉家常豬肝蛋湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.28W
主料
輔料
具體步驟
1. 豬肝200克用水洗淨,泡水30分鐘備用
2. 切成片
3. 雞蛋一個放在碗裏打散
4. 葱切末,姜切絲
5. 鍋中放水,水開後,放油10克
6. 將雞蛋慢慢地倒入鍋中,攪拌開
7. 放入葱姜
8. 倒入豬肝
9. 豬肝變色後,放入鹽,關火後悶5分鐘即可起鍋.
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