家常海鮮飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一直都很喜歡吃西餐，尤其像正宗的西班牙海鮮燴飯這一類，每一次都讓我的味蕾驚奇。很早以前就問過專門做西餐的朋友如何做，但是自己做這種食物實在是太麻煩了，這次用電飯煲試了試，發現效果不錯，也可以做出家常味的海鮮飯來，很美味哦。

主料

花蛤蜊 ：200
玉米粒 ：適量
西紅柿 ：1個
魷魚 ：兩隻
大米 ：10個
蝦 ：8只

輔料

迷迭香 ：少許

具體步驟

先準備所有材料,將蝦去皮挑去蝦線,魷魚切成小片，表面劃方格,圓葱、胡蘿蔔和青椒都切成小丁

2.玉米剝粒，臘腸切小片。

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。

6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。

飯煮好以後，出鍋之前，在米飯上鋪上煮好的蛤蜊，再蓋上蓋子燜個四五分鐘就好了