棗泥和棗泥全麥吐司怎麼做又香又好吃
主料
金像高級麪粉 :260全麥粉 :80
雞蛋 :一個
牛奶 :140ML
輔料
細砂糖 :20黃油 :30
鹽 :3
安琪耐高糖酵母 :3
大棗 :400
麥芽糖 :30
具體步驟
1. 大棗洗乾淨後加水(抹過大棗即可)煮開後小火煮五分鐘後晾涼(不燙手即可),煮熟的大棗很容易剝掉外皮去掉棗核。
2. 把去核去皮後的棗泥和糖和麥芽糖放到麪包桶內,開啟到22果醬功能鍵即可。
3. 當聽到提示音後拿出麪包桶取出熬好的棗泥晾涼密封放好即可,可當小零食直接吃,可做各式點心。
4. 製作全麥棗泥吐司:將所有材料放入到麪包桶裏,開啟功能鍵1,歐式柔軟鍵,重量750克。啟動麪包機,就這麼簡單。
5. 中途聽到提示音後等到麪包機停止轉動後把麪糰拿出來略微整形,順便取出攪拌刀。
6. 準備好一些乾麪粉,把麪糰擀薄,抹上自制的棗泥後,力度均勻的把麪皮卷好。
7. 重新放回到麪包桶裏,蓋上蓋子讓麪糰發酵去吧。吐司烤好後,聽到提示音,把麪包桶取出到處吐司放到晾架上晾涼即可。
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...