千味醉口感極佳的捲心菜炒粉絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.9W
主料
捲心菜 ：150粉絲 ：50
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱 ：2根
蒜頭 ：5瓣
幹辣椒 ：3
生抽 ：2湯匙
具體步驟
1.食材原圖
2.粉絲放水中泡軟
3.捲心菜切絲，洗乾淨，瀝水備用
4.蒜頭拍碎、葱切段
5.炒鍋熱油，下蒜頭、葱段炒出香味後下辣椒稍爆一會兒
6.放入生抽
7.加入捲心菜絲
8.捲心菜炒變軟出水後
9.下粉絲翻炒
10.放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分
11.粉絲變軟入味，加入葱段炒勻即可
無技巧。
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