櫻桃夾心麥芬怎麼做又香又好吃
是一款烘培糕點。烘培成功以後,還帶着一點淡淡的奶香味,從外邊來看,真的是顏色均勻,嘗一口香甜可口,外嫩裏嫩。而這款糕點是有雞蛋,低粉,烘培而成,原材料簡單,雞蛋,低粉含有很多維生素和蛋白制,是人羣最常吃的糕點之一,並且有助於人體的新陳代謝,還能增強人體抵抗力
主料
櫻桃罐頭 :150g蛋糕粉 :450g
輔料
牛奶 :50ml橄欖油 :50ml
雞蛋 :2個
具體步驟
1.原料圖,橄欖油,蛋糕粉,櫻桃罐頭,雞蛋兩枚
2.蛋糕粉中兑入牛奶
3.倒入橄欖油
4.打入兩個雞蛋,攪拌成麪糊
5.紙模中塗一層橄欖油
6.把麪糊填入紙模,半滿
7.每杯麪糊中放入一顆櫻桃
8.在櫻桃上蓋上面糊,填到8-9分滿
9.烤箱預熱175C,把紙杯放入
10.烤約45分鐘
(1)有條件可以選擇新鮮櫻桃,我們這裏天寒,櫻桃還未上市(2)傳統麥芬配方中都用的是黃油,我在這裏改用橄欖油,低脂更健康(3)我偷懶,用了蛋糕粉,您也可以用麪粉,澱粉,糖根據自己口味調配
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