千味醉家常菜香煎土豆餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.39W
主料
雞蛋 ：1個大土豆 ：1個
玉米澱粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量椒鹽 ：適量
具體步驟
1.土豆擦絲，不用洗哦，因為土豆本身的澱粉有利於粘連。
2.土豆絲中打入一個雞蛋，放少許鹽，攪拌均勻。
3.電餅鐺放適量油加熱，倒入土豆絲，用鏟子攤平，一面煎好以後翻另一面。切塊，裝盤，裝飾。
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