千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

清甜萵筍玉米年糕湯怎麼做又香又好吃

清甜萵筍玉米年糕湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

萵筍玉米年糕湯,作為我國北方一道傳統的清甜養生湯品,受到很多人的喜愛。這道湯風味清淡,口感濃醇,稍品一口,脣齒留香,清爽的萵筍的氣息配合着淡淡的玉米的清甜,都混雜在軟糯的年糕裏,給食客帶來不一樣的味覺體驗,同時也提供了豐富而全面的營養。

主料

萵筍 :600
玉米 :200
年糕 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量

具體步驟

萵筍去老皮;

熟玉米切段;

萵筍切片,準備年糕,葱花;

鍋中加油,葱花熗鍋;

下萵筍炒一會兒;

下熟玉米炒;

加入清水,煮開;

加入年糕,鹽,雞精調味;

這時便可出鍋了,清爽可口;

如果喜歡軟糯的口感,就再煮一會兒。