千味醉超讚的葱香雞蛋醬拌麪怎麼做又香又好吃
葱香雞蛋醬拌麪是很家常的一種吃法。筋道的麪條裏傳出難以遮掩的葱香，再搭配營養健康的雞蛋，並調以香辣的老乾媽醬，簡單方便，極易上手，多層次的口感觸碰着你的味蕾，真的是超級好吃，對每一個愛吃麪的人都是最佳的選擇。還等什麼，快試試吧
主料
乾麪條 ：2個輔料
雞蛋 ：1個老乾媽 ：3勺
醬油 ：少許
香油 ：1勺
葱花 ：少許
具體步驟
麪餅用清水沖洗洗乾淨。
放入燒開水的鍋裏煮熟。
撈出麪條，瀝乾水分。
用涼水將麪條沖洗一遍，再瀝乾水分。
瀝乾水分的麪條拌入香油攪拌均勻，備用。
兩勺老乾媽放入鍋，小火燒熱。
打入一個雞蛋。
快速用筷子攪拌均勻。
煮至蛋液凝固，即可關火。
倒入煮好的麪條
加入一勺老乾媽。
再加入少許醬油，將其攪拌均勻。
再撒上少許葱花即可
盛出，裝盤。
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