蒜蘸菠菜面怎麼做又香又好吃
大蒜搭配菠菜棉套和不同的調味料製作成了蒜蘸菠菜面,其中青菜的作用是提供大量的營養物質,同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來大蒜的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,菠菜作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。 是一種不錯的美食
主料
菠菜 :適量輔料
麪條 :適量具體步驟
菠菜清洗乾淨, 鍋中加水焯燙菠菜。焯好的菠菜過涼水。
撈出菠菜攥幹水分,將菠菜切碎。
準備好麪粉,面里加少許鹽,將菠菜放進去和麪。
用力將菠菜和到面裏邊,面要和的稍微硬一些。醒好的面用擀麪杖擀成圓片。
大蒜一頭剝皮,用搗蒜砵搗碎,放入碗中,辣椒麪、花椒面少許放入碗中。
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