營養的鯽魚山藥胡蘿蔔湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

秋冬季節，最需要健脾清熱，想要一道營養全面又利於人體的湯菜，那這道營養的鯽魚山藥胡蘿蔔湯絕對是這時的不二選擇。山藥和紅蘿蔔都是健脾清熱的好食材，鯽魚更是營養豐富，食用的好處多多。這樣搭配出來的湯菜，不僅色澤美觀，而且鮮美營養，絕對會受歡迎。

主料

山藥 ：1根
紅蘿蔔 ：1根
鯽魚 ：2條
豬肉片 ：50

輔料

鹽 ：適量
薑片 ：適量
紅棗 ：適量

具體步驟

1.先將山藥紅蘿蔔煲出味

2.鯽魚先煎好，湯煲七成好時再下魚煲。這樣就不會太多魚刺好不找了

3.肉片是提鮮的，最後放就好 了。

4.蓋上蓋子煲一小時

5.一小時後，山藥煲軟，紅蘿蔔出味了。湯已經變成濃濃的清湯。

6.加入鯽魚再煲30分鐘

7.肉片加入後稍微煮十分鐘就可以下鹽調味了。