千味醉香嫩的牛扒怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.65W
主料
牛肉 ：1塊輔料
紅葱頭 ：1個淡奶油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
黑椒汁 ：適量
紅酒 ：適量
黑胡椒 ：適量
葡萄酒 ：適量
具體步驟
洋葱四分之一個，大蒜兩粒，切碎，炒鍋中小火放入黃油
黃油熔化後，放入洋葱碎、蒜碎和黑椒碎，小火炒出香味後加少量紅酒，加入布朗沙司。
加鹽調味，加少量淡奶油，如果過稠可加少量紅酒調整
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