美味的紅燒雞腿家常做法怎麼做又香又好吃
雞腿,大家真的是特別的常見,我家寶貝也是非常愛吃的,主要是做法簡單,而且特別容易熟,紅燒雞腿家常做法,估計每個家庭做法都不一樣,但是怎麼做的好吃,發覺真的也是需要一定的廚藝,如果您是肉食動物者,就趕緊來嘗試一下吧,真的美味
主料
雞腿 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雞腿洗淨血水瀝乾水分,用刀劃幾刀便於入味,放鹽,料酒,老抽醃製20分鐘!
2.薑切片,紅辣椒切段,香葱切段,蒜切片備用!
3.鍋裏放油開火,放入八角,薑片,香葱,蒜片,紅辣椒煸出香味!
4.將醃製好的雞腿放入鍋裏煎一會!
5.放入糖融化,再慢慢帶雞腿上色,煎制均勻!
6.鍋里加開水少許,放入醬,啤酒半聽,大火收汁,加入味精調味裝盤即可!.
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