千味醉擺Pose的招牌牛肉飯怎麼做又香又好吃
主料
肥牛片 ：半盒洋葱 ：四分之三
西蘭花 ：半個
胡蘿蔔 ：半根
輔料
紅燒醬油 ：適量耗油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
水澱粉 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 把洋葱洗淨切條，胡蘿蔔去皮切成小花瓣，西蘭花根部去皮變成小朵。
2. 胡蘿蔔花瓣拿油炒一下，放少許鹽調味。西蘭花焯水後鹽調味，放幾滴香油。肥牛片焯水後備用，切忌別焯老了！
3. 調出醬油、耗油、糖、鹽、水的料汁備用。爆香洋葱和胡蘿蔔剩餘的料切的絲，倒入料汁翻炒找味道，把焯好的肥牛片放入鍋內，最後用適量水澱粉勾芡。
4. 找一個平碟，扣好米飯，開始給牛肉飯擺Pose！
肥牛片別焯老了！
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